دجاج مشوي في الفرن

المقادير:

دجا جة مقطعة اربع قطع

بصله مبشوره 
فصين ثوم مدقوق ناعم 
نص كاس كزبره خضراء مفرومه ناعم 
ملح وفلفل اسود رشه بهار 
ملعقه صوص الصويا 
نص ليمونه 
زيت زيتون 

الطريقة:

نرص قطع الدجاج في صينيه مبطنه بالقصدير وتشرح بالسكين 
تدهن بزيت الزيتون 
تخلط المقادير السابقه مع بعض ويتبل بها الدجاج 
تدخل الفرن امده ساعه حتي ينضج الدجاج وتقدم مع الأرزالأبيض