-2صدردجاج فيليه
-1 بطاطس كبير
-1 بصل كبيره مفروم
-1 جزر كبير مبشور
-ربع كاس كزبره اوشبت مفرومه
-2ملعقتين كبيره جبن سائل
- رشة ملح
-1 ملعقه كبيره بهارات مشكله
-4 بيضات +بقسماط
الطريقه :
تسلق البطاطس ثم تهرس و تسلق صدر الدجاج وتفرم ثم توضع على باقي المقادير
ماعدا البيض والبقسماط
ويخلط حتى يمتزج
ونعمل كورة ثم تغمس بالبيض والبقسماط
وتقلى بالزيت عميق
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق